Als Besitzer des Schlosses ist erstmals 1261 Babo von Etterzhausen erwähnt, auf den 1277 Hugo von Löweneck und weitere Rittergeschlechter folgten. 1590 errichtete Hans Siegmund von Erlbeck die heute im Kern noch vorhandene Anlage. Nach Zerstörung im Dreißigjährigen Krieg und Wiederaufbau wurde das Schloss ab 1799 durch Freiherrn Friedrich von Dittmer im klassizistischen Stil erweitert und aufwendig ausgestattet. Nach wechselnden Eigentümern fiel das Schloss 2024 an den Investor Robert Gerstl, der es nach der Sanierung zum Teil öffentlich zugänglich machen will.

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